キンセンカとハチミツ

インフルエンザ、コロナの感染者数がようやく減ってきましたが、
まだ多いことに変わりはありません。

我が家では奥さんが作ってくれるキンセンカのハチミツ漬けを感染症予防に使っています。

ハチミツに乾燥させたキンセンカとクローブを漬けるだけ。キンセンカもハチミツも抗ウイルス作用があるそうなので、お湯で溶いて飲むだけで感染症予防できます。早朝に飲むと身体に染み入るおいしさです。

松平