季節のフルーツサンド

先日、道の駅でおおきなおいしそうなイチゴが売っていたので
買ってみました。

そのまま食べるのも好きなのですが、今回作ってみたいものがあって、、

それは「フルーツサンド」です。

生クリームにクリームチーズを入れて硬めに泡立てて。
たーっぷりクリームを塗って冷蔵庫で寝かせます。

ドキドキしながら切ったら、、

これは成功？？かな？？？

とってもおいしくできました。

　　　　　　　　　　　　　　聡子・鹿児島より