おうちで楽しくたこ焼きパーティー 2020年03月09日 こんにちは。 3月に入り、鹿児島は20度近く暖かいです。 おでかけに良い季節ですが、今年はお出かけも躊躇してしまいますね。 そこで、おうちで楽しもう!とたこ焼き機を購入。 生地を作り、タコや天かすを買って久しぶりに作ってみました。 大学のころ、学園祭での出し物がたこ焼きで有名な研究室に所属していたので たこ焼きをひっくり返す練習をひたすらしていたのを思い出しました。 外をカリカリになるまでじっくり待つとおいしくできました。 ねぎを大きく切りすぎたので、次はもっと小さく切らないと! おうちですが屋台みたいで楽しめました。 新納 «前 次» 藍木野の暮らし